YING の 美食 · 旅遊 · 生活 blog🌷

🌵 台中 · 霧峰區 — 熊轉家田咖哩 📍 台中市霧峰區新厝路 387 號 ✨ 餐點很精緻、環境超美的餐廳 🍴 室內裝潢很用心，後門走出去就能看見一片綠油油的田 🌱 是來霧峰玩的精緻午餐好選擇～ 😚 白天是咖哩，晚上變酒吧，超帥！！！ 之後有機會一定要來晚上的酒吧看看～ 🔅 馬告風味咖哩燉牛肋 X 印度烤餅： $340 咖哩醬不會太重鹹、香料味足 原本以為會是比較濃稠的咖哩，但是偏稀的 牛肋約有 4-6 塊，很好咬、沒有腥味 🐂 是有嚼勁的牛，不是燉的很軟爛那種 印度烤餅有八塊，份量多，不用怕吃不飽 🫓 屬於比較薄的餅皮，香蒜味很香、偏乾 要趁熱吃才好吃 🔥 沙拉葉的品種我很喜歡，不像一般吃的脆生菜，旁邊有水果、番茄、菇菇作為搭配，淋上店家的清爽沙拉醬很搭 🥗 薯球很濕潤，馬鈴薯很綿密，我很愛 🥔 🔅 燒咖哩 — 香料紅酒燉牛肋： $340 咖哩的紅酒味超級明顯、很香 🍷 醬汁比起馬告風味的，更濃稠、更鹹一點，比較喜歡這個口味的咖哩醬～ 牛肋的口感較軟嫩、較好撕 上層的可焗烤滿厚的，搭配咖哩醬超讚 🧀️ 飯的口感偏濕潤、黏 沙拉跟上一份的咖哩一樣！ 🔅 炙燒香酥雞翅： $119 選明太子醬，任何餐點配明太子醬都超讚 😍 雞翅有六隻，皮烤的脆脆的，肉質很嫩 醬汁鹹甜鹹甜的很順口 是很厲害的好吃雞翅！ 🔅 好吃彈牙的炸蝦蝦： $159 選擇柚香醬油醬，很清爽 一份有五隻 🦐 蝦子很 Q 彈，真的會彈牙那種 🤣 炸皮很酥脆、小油 🍤 🔅 YA~ 炸薯條： $150 薯條的薯泥不多，吃起來比較脆一點 🍟 沾起司松露醬，很香 ☺️ 但我愛薯泥多一點的綿密薯條 🥵 喜歡脆薯條的可以點！ 🔅 義式蛋白霜烤布丁： $90 布丁吃起來較紮實，像果凍，而非綿密口感 上面的蛋白霜吃起來像烤棉花糖！ 甜甜黏黏的，炙烤完很香～ 🔅 超級濃起司蛋糕： $130 起司味香濃，卻不會過膩 🧀️ 底層的消化餅乾質地鬆散 正常發揮的起司蛋糕，會一口接一口！ 🔅 黃金柚香冷萃咖啡： $150 這杯我很愛！！！是超級清爽的咖啡 ☕️ 黑咖啡微微的苦味與柚子醬的甜味 讓整杯咖啡喝起來很有層次感！ 底部有許多柚子果粒與柚子皮，真材實料 🤤 🔅 摩卡： $150 巧克力很香濃，是偏苦的大人味巧克力 🍫 整杯喝起來沒什麼甜度，又不會苦過頭 是我很愛的

🌵 台中 · 北區 — 今喜夜宵俱樂部 📍 台中市北區三民路三段 239 號 ✨ 位於台中一中街的超罪惡宵夜 😍 餐點精緻好吃、老闆很帥 😚 價格偏高但算值得啦！ 😛 🔅 松露野菇雞肉義大利麵： $280 奶醬非常濃稠 & 濃郁 🐮 鹹度不高，奶香較明顯 🥛 野菇有 2-3 種以上，燉的很軟很好吃 雞肉很嫩、不會軟過頭，還帶有雞肉本身的彈性，有滿多塊的！ 奶醬搭配松露醬超頂 🤩 簌簌簌一下就吃完了 ❤️ 🔅 西南烤豚肉古巴三明治： $130     附薯條 🍟 （換松露醬 +$50 ） 古巴三明治的麵包皮超級脆、很香 🍞 有點像炸銀絲卷的酥酥皮～ 裡面的豬肉超級嫩、沒有腥味 乍吃之下還以為是雞肉咧 😛 餡料還不錯吃！鹹度也很適宜 但沒有特別的記憶點 薯條很好吃，是外皮酥脆、內餡馬鈴薯泥很綿密的那種 雖然松露醬附的不多，但沾松露醬很爽 😍 🔅 金喜韓式炸雞： $260 韓式炸雞的肉很多汁、一塊很大 有約六大塊上下 🐔 是好吃的韓式炸雞！ 但偏油、貴貴的 🥵 🔅 金喜奶茶： $50 伯爵鮮奶茶的茶葉很香 甜度高到差點被甜死的奶茶 🐜 但糖不會死甜，還帶有類似焦糖的香氣 整杯喝起來蠻特別的，很喜歡！ 一杯很大，還送一個可愛的塑膠瓶 但真的太甜，只能喝幾口 🤣 🥬 菜單 🏔️店內環境 IG食記：rr.foood_ （記得加底線～） 歡迎追蹤🤍 #台中 #台中美食 #台中宵夜 #台中必吃 #台中一中 #台中一中美食 #一中美食 # 今喜宵夜俱樂部 #奶茶 #伯爵鮮奶茶 #古巴三明治 #炸雞 #韓式炸雞 #義大利麵 #松露 #松露野菇雞肉義大利麵 #薯條 #松露薯條  

🌵 台中 · 西區 — 茶六燒肉堂 📍 台中市西區公益路 268 號 ✨ 輕井澤旗下的好吃燒肉 🤤 服務好、肉品不錯、份量足、吃完好飽 不到超級厲害但是可以去吃看看的燒肉！ 餐點幾乎都有在水準上！ （但我印象中的森森比較好吃 🤣 ） 🔅 上等牛肉套餐： $1980 ▫️ 胡麻沙拉 滿大一份，除了菜外還有雞肉絲 🐔 滿好吃的！ ▫️ 精燉湯品 大部分的這種燒肉店都是雞湯，這裡居然是鮭魚味噌湯，而且像火鍋一樣一大鍋 🍲 湯頭鮮甜，鮭魚是切丁的小塊狀，有很多塊！兩個人喝可以一人喝三碗以上 … ！ ▫️ 鯖魚 就是很一般的魚的味道，不特別也不難吃 🐟 ▫️ 雞肉   醃漬的很入味！吃起來很有彈性！ 很愛這間的雞肉～ ▫️ 松阪豬 脆脆的松阪豬，沒有腥味 口感有嚼勁，是好吃的松阪豬 😍 ▫️ 炙燒鮭魚烤飯糰（ +$60/ 個） 烤的很香的飯糰！但口感偏乾 雖然好吃，但加 $60 不太值得 寧願拿 $49 去 711 買乾杯燒肉飯糰 🥹 ▫️ 霜降牛肉 最愛的一種牛肉 🐂 口感很嫩、不沾醬也不會有腥味！ 很好入口、油花不會太多！推～ ▫️ 去骨牛小排 相較霜降，稍微油一點的一款 但也是瘦肉比例偏多，滿喜歡的！ ▫️ 角切去骨牛小排 拜託不會烤的人一定要請店員幫忙烤 第一次烤的難吃到不行，完全咬不斷 請店員幫忙後，好多了！ 牛肉的味道比較重，但不是腥味 也不錯吃，但比較愛前面那兩種！ ▫️ 伊比利梅花豬 沒什麼記憶點的一款 不特別好吃也不特別難吃 🐖 ▫️ 海鮮   蝦子很新鮮、很脆，但烤完有點縮水 🦐 可以請店員幫忙代烤、代撥 🥰 干貝跟蛤蜊都蠻新鮮的！品質不錯 但沒有特別突出 🦪 ▫️ 山藥   這個是我最愛的一道了吧 😍 烤到有點焦焦的，超級香 口感像馬鈴薯，很黏很好吃 🥔 ▫️ 水蜜桃冰沙 這個很好喝 🍑 酸酸甜甜的很解膩 原本吃不下了，喝完又吃得下了 😛 ▫️ 綠色蔬果汁 喝起來有蘋果的味道，帶有堅果香氣 🌰 酸酸甜甜的蔬果汁很清爽～ 🥬 ▫️ 鮮奶茶（ +$30 ） 是茶味重的鮮奶茶，會澀、甜度低 喝起來超級普通，不用加價 ▫️ 雪花冰 造型可愛的花生雪花冰！ 花生味很明顯，但覺得沒有很好吃，不推 ▫️ 奶蓋巧克力蛋糕（ +$45 ） 是海綿蛋糕體，巧克力沒有特別濃特別重 上層的奶蓋淋醬不會太甜、不膩 🥛 是熱的蛋糕噢！