【海揚鮮物 🦐】宅配｜蝦子｜大白蝦｜蝦仁漿｜自己煮｜在家料理｜海鮮

🌵宅配—海揚鮮物

✨買大蝦子回家煮超爽🥹

用炒的or煮麻辣鍋都很讚😍

文中有分享烹煮方法～🧂

🔅極品大白蝦三盒

超新鮮的大蝦子🦐

冷凍過但肉質一樣又脆又Q彈🥹

超級好吃～～～

不知道是蝦子太厲害還是大廚太厲害☺️

（大廚不是我🥵）

🧂我的烹煮方法

1.去蝦腳、蝦頭前端、腸泥

2.用適量油（約淹過一面的蝦）去半煎半炒，逼出蝦油（記得蓋蓋子才不會亂噴），可逼出香氣！

3.將油瀝出（可倒掉也可留著），將蝦子移到鍋邊

4.放入奶油、蒜頭、白蔥段🧄，待奶油融化後，將蝦子與調味料拌炒在一起

5.加入些許醬油膏、醬油、少許糖、鹽調味

6.再放入一塊奶油，炒至融化

7.灑上少許胡椒，完成！🤩

🔅滿滿蝦仁漿三條

蝦仁漿的口感很軟Q，裡面包很多隻蝦子

裡面吃得到很多隻蝦子，不會整顆都是魚漿

我很喜歡🥹❤️

🧂我的烹煮方法

1.先把蝦漿擠在滾水中，浮起後撈起來

2.表面噴油，放入氣炸鍋200度12分鐘

（大概6分鐘時記得要翻面）

🌟這間的蝦子好新鮮、好好吃！

很少一餐能吃這麼多蝦，有夠幸福🫠❤️‍🔥

推薦喜歡吃蝦的人也可以買回家自己煮煮看！

⚠️用以上的烹調方式我吃起來很喜歡～但還是要依個人喜好去做調整！建議可以上網查自己喜歡的方法！

⚠️每種烹飪器材的效能、功率不同，要依照家裡的器具做調整呦～

🔗商品連結

https://reurl.cc/DXpYG5

IG食記：rr.foood_ （記得加底線～）

歡迎追蹤🤍

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